|
|
Aardappelgratin Met Prei En Spekjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram prei in dunne ringen,
? eetlepel zonnebloemolie, en extra om in te vetten,
50 gram geraspte kaas pittig, 35 +,
2 pakken bieze aardappelblokjes met fijne kruidenboter en mager spek a 500 gram,
2 eetlepels fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 220 C. bak de prei ca 2 minuten in de hete olie. Roer met een vork de aardappelblokjes in een kom los. Schep de prei door de aardappelblokjes en schep dit in een ingevette lage ovenschaal ( inhoud ca 1 liter ). Bestrooi met de geraspte kaas. Bak de aardappelgratin in het midden van de oven in ca 25 minuten goudgeel. Bestrooi met de peterselie. Lekker met gebakken kipfilet.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
Bevat per persoon 400 calorieen, 15 gram eiwit, 19 gram vet en 43 gram koolhydraten.
|
|
|